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!鲁千馅饼加盟优势: 1、原料采购标准化: 鲁千馅饼的主要供应商均是国内知名厂商,并有长期的合作协议,如金锣冷鲜肉、龙大花生油,从源头上控制产品质量,提高/增加食品原料品质合格。 2、后勤生产标准化: 鲁千馅饼以采购、加工、配送三大中心组成强大的后勤中心,提高/增加了从选料、加工、配送等各道工序的标准化。 3、生产程序标准化: 经过多年的实践摸索,结合肯德基量化管理模式和中餐特色,鲁千馅饼创“中式快餐数据量化标准体系”,餐厅产品均有规范和数字化的操作生产程序。如:鲁千饼重量160克、直径12厘米、厚度3厘米、炉温320度烤制6分钟。出炉后色泽金黄、外酥里嫩则为合格产品,方可售卖。生产程序实现标准化,成功的攻克中餐标准化难关,是鲁千产品品质和营养强的有力提高/增加。 4、员工操作标准化: 鲁千馅饼创的营运手册和经营理念对员工在工作和服务等各环节都进行了标准化的规范要求。 5、服务质量标准化: 鲁千馅饼总部对新员工要进行30个工作日的系统培训,经考核拥有了高水平的服务意识和服务技能后方可上岗。工作期间时刻注意要以热情礼貌的服务让顾客感受到被鲁千餐厅尊重的感觉回答者: 热心网友回答时间:2016-10-14 09:34:30