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连锁超市怎样经营管理才好呢?

提问者: francis
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连锁超市如何经营管理
提问时间:2013-01-23 13:23:04
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匿名回答
最佳答案
所谓管理,不仅要“管”还要“理”,就像汽车一样,不能等到车子有了毛病去修理,而且,重要的是要保养,才能使车子,不会在关键的时候出问题。 优先:要做到三个尊重:既“尊重工作”“尊重伙伴”“尊重自己” 第二,作为管理者还要具有“四颗心”“三个慎”“二个容”“三个大”。 ,好要走好“三段路”:即“泥泞路”“碎石路”和“柏油路”
回答者: cary
回答时间:2013-01-23 14:14:50
其他回答(共8条)
  • 超市加盟店首先了解店面周边顾客的需求,根据顾客的需求来配置店内的物品,价格可根据周边环境调整。超市加盟店需建立好顾客人际关系,可以实行送货上门服务,根据顾客提供的地址,然后,制订送货上门的时间段,还可以办理会员卡。可增加一些便民项目,例如:可充值水电费,煤气费等服务。在不同的社区范围内形成各自的特色格调,从而成为社区内的小型购物中心。
    回答者: 热心网友
    回答时间:2018-07-10 17:42:13
  • 主要是机械化管理。千万种商品,到底哪一个是畅销商品,哪一个是滞销商品?不同的库存数量,到底哪一个是高库存,哪一个是低库存?无数张商品订货单,到底那些货该订,那些货不需要订?为什么要为这些问题烦恼,这难道不是简单问题复杂化吗!为什么周转天数为导向型销售能够解决问题? 1、销售:在货源稳定的情况下,周转天数为导向型销售能够提高/增加商品库存数量的合理性,为销售提供基础。 2、库存:周转天数为导向型销售能提高/增加商品库存在一个合理的范围值,既能提高/增加销售,又能降低商品库存数量,防止资金占用。 3、收银、损耗:销售上去了,收银就上去了,把控好负经营、低经营即可;商品的正常损耗可以周转天数控制库存数量减少损失、非正常损耗同样可以周转天数控制。 4、订货:周转天数为导向型销售能确定订货的数量的合理范围值,7-15天一个订货周期,长期执行下去,门店的商品永远不需要仓库。 5、资金周转:库存、销售掌握好了,资金周转的速度就快了,长期执行下去,就能达到一种效果:较少的钱做多的事!
    回答者: 热心网友
    回答时间:2018-04-22 01:02:21
  • 我们用零售行业机械化管理去确定企业的商品管理思路,然后用商品机械化管理去推动人员管理,告诉管理人员该怎么做、知怎么做、想怎么做,在到服务,那么从自身素质而言,我们已经超越竞争对手了!
    回答者: aazz3
    回答时间:2018-01-25 09:20:16
  • 同上几位楼主都说的有道理哦,其实不管做什么?好的管理方案才能有好的结果!
    回答者: megan
    回答时间:2013-01-23 14:33:35
  • 我是做餐饮管理下面我就简单的说一下:餐饮管理分后厨和大厅管理二大块。先说后厨吧。后厨主管是食材的管理。如果用的是自已人,你的餐饮永展不大。如果想正规化管理就需要整理好,多少斤东西出多少材料,这样才能步入正规化管理的循环。需要监督作业。就是采购人和监督检查人要同时对食材负责。另外后厨容易被厨师们偷拿食材,这点需要特别注意。在成本管理中,如果你的后院总是起火,成本高就会拖垮你的餐厅。
    回答者: hunk
    回答时间:2013-01-23 14:31:33
  • 对于经营管理我是个外行但是我感觉做任何事都要有个规矩,因为无规矩不成方圆!
    回答者: brittany
    回答时间:2013-01-23 14:29:11
  • 这个我感觉连锁超市应该是比较好管理的,就那么几个流程但是可能有没有那么简单呵呵......
    回答者: benson
    回答时间:2013-01-23 13:52:48