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串串香的经营模式是争取降低成本多销,受其本身的限制,做串串香不可能会出现什么一夜暴富的,所以这是一个积累的过程,每一串我们赚一点钱,但是当一串累积到上千串上万串的时候,其中的收银还是比较可观的,而且基本来吃串串的朋友都是2个以上的,保守估计,2个人吃100串,我们按照荤素统一价5角来算,100串就是5优惠,加上锅底油碟,酒水饮料这些,再怎么也得消费个8优惠以上,而且这只是2个人,要是人多的话,那么其中的收银空间将更大。而且在酒水饮料这一方面,收银可是高的吓人的,一瓶普通的啤酒,外面卖2元,火锅店卖4元,这其中的收银可想而知。回答者: 热心网友回答时间:2018-08-01 14:25:53