开酸菜鱼店生意好吗，开在哪里生意好

1.商铺选在人们聚集的场所 如剧院、电影院、公园等娱乐场所附近，或者大工厂、机关附近，这样一方面可吸引出入行人，另一方面顾客也更容易记住该店铺的地点，并且来过的顾客向别人宣传介绍，会比较容易引导他人光顾。另外，商业区的发展、居民区的扩容和市政规划的建设，会给店铺带来更多的顾客，并使其在经营上更具发展潜力。 2.选在交通便利的区域 理想状态下的商铺或商业街市应具备接纳各种来客的交通设施，即商铺周边拥有轨道交通、公交车站点，还具有停车场。在主要车站的附近，或者在顾客步行不超过20分钟的路程内的街道设店。观察马路两边行人流量，选择行人较多的一边更有利于经营。 3.如果店铺处于商业中心街道 在东西走向街道的好坐北朝南;南北走向街道的好坐西朝东，尽可能使店铺处于十字路口的西北拐角。另外，三岔路口也是开设店铺的好地方;在坡路上开店不可取;路面与店铺地面高低不能太悬殊，这就是通常所说的“金角银边草肚皮”。

鱼是人们经常食用的食物之一，酸菜鱼这道菜也是深得广大消费者的喜爱，它口味独特，在众多鱼类美食中独得大众青睐。如今餐饮行业火，而酸菜鱼又是其中的佼佼者，只要你的口味独特，你的味道好，你的价格优惠，那么生意自然是好做的。