烤鱼店加盟排行

　万州烤鱼是属于重庆特色传统名菜，属于渝菜系。万州烤鱼把鱼剖洗净后平放在铁夹中，放在炉上用木炭烧烤，盛到专用铁盘中 ，浇上用牛油、红油、白糖、花椒、辣椒等调味品炒出底料，放上西芹、豆芽等爽口菜。口味咸辣。　万州烤鱼采用“先烤后炖”的独特做法，融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华。据说川式烤鱼的由来是从非洲传来的，一名捕到鱼的非洲土著，烤了很久鱼还未熟，便把那条鱼加入汤汁调味料边吃烤，发现比以往任何时候都鲜美，从此就有了这道美味 ，烤鱼相传已有千余年历史。

万州烤鱼加盟——万州烤鱼总部位于重庆美食之都：万州。2002年底，江边小城万州与下属县城巫山交界之处开始兴起烤鱼的做法。后来，万州老师以先烤后炖的工艺加以改良。此后，我公司以强大的技术实力对万州烤鱼进行了升级和包装，融合火锅和川味之精髓，我们以核心技 术团队、研发生产团队、品牌运营团队等资源整合为市场推动力，成功打造出口碑相传的好餐饮加盟项目——万州烤鱼，并成为烤鱼餐饮领域里的好品牌，真正味冠天下烤鱼，是全国烤鱼市场的风向标。