寿司紫菜哪个牌子好

挑品牌更重要了.现在市场上的海苔都是大陆江苏南通海安地区出厂的.主要集中为永井海苔,山本海苔,兰波海苔,浦岛海苔等.海苔有分等级的等级高的价格贵,永井的海苔发展比较早,在大陆市场上占有率比较高.山本海苔(丸梅)海苔在日本非常有名.在日本是用的.兰波海苔的高层也是从山本海苔公司出来的.各家都有各种品质的寿司海苔.质量方面推荐山本海苔,永井海苔.我已经也是非常喜欢寿司的，也自己做过，好的海苔当真是不一样的！

寿司是日本料理中具有特色的一种食品，“寿司”是它的汉语译音，它在日语中的发音为“sushi”。据说，寿司的制作方法是和水稻的种植技术一起从大陆传到日本的。据有关资料记载，早在大约公元1世纪，大陆的文学作品中就提到了寿司，而寿司出现在日本的文学作品中，则已经是18世纪的事情了.究其原因，除了寿司的风味特色之外，也和精明的日本商人善于营造“寿司文化”氛围、不断地改进寿司的制作方法、别出心裁地推出新的寿司品种有关。