如何经营一家餐饮店

选择出合适的店址。如何开好餐饮店？对于餐饮店来说，店面选址的重要性是显而易见的，直接决定了能否为店面带来足够的消费人群，占据竞争的主动。打造出合格的消费环境。如何开好餐饮店？现阶段店面消费环境也已经成为了其竞争力的主要体现，有助于刺激消费欲望，吸引更多的回头客。这不仅需要店面在装修设计上下功夫，同时也要注重服务质量，注意细节，才能赢得消费者的好感。要有代表性的美食。说到底，餐饮店的核心竞争力是食物本身，只有打造出高品质产品，才能赢得消费者青睐，在行业当中时间久立足。

1.资金投入能力和规模成正比，和装修成正比。 2.你的规模要和市场地域消费资源成正比 3.你的装修要和餐饮经营档次与品味相吻合 4.你经营的菜系要和餐饮发展趋势相吻合，和地方口味要求相吻合 5.你的人均消费要和地方消费能力成比例，和你的客户群成比例 ，根据市场 消费者的需求和竞争对手的特点 优势等综合考察，做出符合本餐饮可行的定位，做到餐饮出品，服务的定位和消费者的要求 消费水平基本一致。