中式快餐怎么开

随着市场需求量的不断增加，我国内中式快餐行业也迎来了飞速的发展，不少创业者看好中式快餐生意，纷纷打起了开中式快餐店的主意。那么，怎么开中式快餐呢？1店址选择。一般中式快餐店要开到人流量比较集中的地方，像小区周围、医院、电影院、CBD等地方，这里格外注意房租价格，这是很大一块开支。2店面大小。一般中式快餐店店内分为三大区域，取菜结账区，厨房区、座位区。注意合理安排区域分布。3员工配置。中式快餐店一般需要较多的员工，要合理配置员工，4装潢。中式快餐是装潢只要遵循简洁明了的风格，注意功能型，5菜品要经常更换，保持每天菜要新鲜。6要有一定的营销手段。7补充一点，开中式快餐店一定要办理营业执照、餐饮服务许可证、卫生许可证、排污许可证等证件。

快餐是近来几年比较流行的一种饮食方式，而营养丰富、价格实惠的中式快餐更受国人的欢迎。那么怎么开一家中式快餐店呢？一、首先是选址的问题，做生意讲究天时地利人和。二、人和，可以理解成 人力资源，人脉关系。在你的快餐中，我觉得需要的是人力资源于人脉关系的结合。人力资源，就是你手上，或者说你招聘的员工中，必须有懂得快餐这个行业的精英，不一定要多，1个主要的负责人是必须的。比如说，不错的快餐厨师，厨师长。人脉关系， 也就是你的朋友圈，有比较多是在写字楼，办公室工作的。他们将来会成为你的批顾客，也是你更好的业务员，帮你宣传，帮你带顾客。三、菜品要满足大众口味，大众经济。价格的定位根据你店面的加盟，和你加盟资金的情况。四、开业后要有一定的活动招揽顾客。