制作奶茶需要哪些设备

封口机。封口机有全自动的也有手动的，全自动的比手动的快;热水器。热水器是奶茶店中非常重要的设备，需要随时提高/增加有热水提供;净水器。处于健康的考虑，直接使用自来水不卫生，注重顾客健康的奶茶店都会准备净水器过滤自来水，沙冰机制作的沙冰非常细腻，口感比刨冰好上很多，能够将水果和冰淇淋真正的融合在一起。另外除了可以制作沙冰外，还能够磨豆浆。收银机。利用收银机收钱找钱比较快，而且计算准确，不容易出错。保鲜柜和冷冻柜。保鲜柜用来储藏容易变质的食材，冷冻柜主要是用来制作冰块。电子称。奶茶制作不是使用单一的食材，很多产品都需要按照一定的比例制作。各种量杯和盎司杯。果糖定量机。在饮料中用果糖作甜味剂，在口感上可以提高饮料档次。

制作奶茶需要准备封口机、沙冰机、手动碎冰机(200--300)或电动刨冰机(1200-1500)，冰箱、奶茶桶、保温桶、电锅或电磁炉(煮珍珠用)盎司杯、粉勺、净水器或饮水机。准备了上面的设备后还需要准备耗材，主要有奶精、红茶包、白砂糖、珍珠果、椰果 塑料杯、封口膜、吸管、各种口味的果粉、浓缩果汁等。奶茶店要有足够吸引人的特色，比如加入动漫元素的奶茶店，动漫主题奶茶店，有足够的记忆点，比一般的奶茶店，更容易抓住顾客。