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开家39元自助鱼火锅的收银空间是比较大的,人们需要5万元,在经营的过程中只要注重品质,就可以够吸引很多的消费者,在经营的过程中,很多的消费者不仅会吃火锅,同时也会要一些啤酒等饮品,这样就能够帮助店家赚的钱。一般来说,每天的营业额在200优惠左右。回答者: 热心网友回答时间:2018-11-16 09:04:28
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39元自助火锅的经营率为60%—70%,虽说是自助的,但消费者想要吃实现目标是很难的,基本上不大可能。人们需要5万元,因为火锅菜品大都很普通,而且批量采购,成本是很低的。拿一个400㎡的自助餐厅来说,平时中午的上座率大概是70%左右,晚上一般都能达到,甚至散台后还能翻台,按照这个概率,其中收银应该是非常可观的,受益不在话下。回答者: 热心网友回答时间:2018-11-15 09:54:29