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鸭脖招牌风味,香辣爽口、唇齿留香、肉质紧密、韧性耐嚼,味道醇厚滋味悠长。黑鸭风味,醇厚不腻、甜中带辣、辣中带麻、麻中带香、香味入骨,使人垂涎三尺食之不忘。五香风味,浓郁卤汁、鲜香劲脆、细腻耐嚼,每一口都是对唇齿的无尽挑逗。酱鸭风味,香、辣、甘、麻、咸、回答者: 热心网友回答时间:2018-07-05 17:14:40
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鸭脖经湖南流传至四川和湖北,近年来风靡全国。酱汁类食品多种香料浸泡,然后经过风干、烤制等工序精致而成,成品色泽深红,具有香、辣、甘、麻、咸、酥、绵等特点,是一道佐酒佳肴。时候的卤好的脖子肉依然非常干爽有嚼头,而且味道全进去了.回答者: 热心网友回答时间:2018-07-05 17:09:08