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黑芝士面包应采取现烤现卖的方式,讲究色、香、味俱全,保持面包的新鲜品质,让顾客看着舒心、买得合格。人们要掌握一些经营方法,如橙汁一元二角,椰汁一元三角,可能制作成本相差不大,但容易勾起顾客买此不忘买彼的欲望。面包店在推出新品种时,可设有免费品尝点,以品促销。用心的去经营每一个面包店。回答者: 热心网友回答时间:2018-05-18 09:24:19
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现在的人们工作节奏都比较快,为了人们能够吃饱,请大家选择黑芝士面包店。是面对大众消费者的,应选址在居民区、娱乐区等。但面包店过于集中的地段,不宜开店,以免造成同行竞争过盛的局面。随着新安居工程的扩展,许多新商业区、居民区正在形成,抢先占领这些地盘,肯定大有生意可做。面包的品种要齐全、味道要多样。人们需要掌握一些经营技巧,面包造型要打破原有的方块、圆形模式,翻新创立;在馅料上,也可大胆尝试,除保留传统的甜味(如奶油系列)、咸味(香肠、咸肉系列)外,还可以各种水果、果酱为馅料,另外面包命名也可新奇些。回答者: 热心网友回答时间:2018-05-17 11:22:07